Pohon kelor (Moringa oleifera) adalah tumbuhan yang dapat tumbuh hingga 10-15 meter dengan diameter batang mencapai 45 cm. Pohon kelor dalam bahasa Inggris disebut dengan “drumstick tree” karena buahnya mirip dengan stik drum dengan panjang 15 – 20 cm. Tumbuhan ini mudah dijumpai di negara – negara dengan iklim tropis dan subtropis seperti Indonesia. Kandungan […]

Gambir (Uncaria gambir) adalah tanaman yang berasal dari Indonesia dan Malaysia. Tanaman ini sering digunakan sejak dulu oleh orang Indonesia sebagai bahan menyirih. Kandungan gambir dipercaya dapat menguatkan dan mengobati masalah gigi dan mulut. Deskripsi dan Kandungan Gambir Gambir adalah tanaman merambat yang memiliki daun bulat meruncing hampir menyerupai sirih. Pada bagian tanaman gambir ditemukan […]

Meskipun sebagian besar masyarakat lebih suka mengkonsumsi beras putih, namun beras merah juga sudah banyak dikenal dikalangan masyarakat. Beberapa mengkonsumsi beras merah dengan alasan lebih sehat, namun belum mengetahui secara pasti kandungan apa saja yang ada di dalam beras merah, terlebih lagi beras merah organik. Beras merah organik memang memiliki rasa yang kurang enak seperti […]

Pernahkah Anda mengkonsumsi beras ketan hitam? Beras ketan hitam merupakan beras ketan yang berwarna hitam. Siapa yang menyangka bahwa beras jenis ini memiliki segudang nutrusi dan manfaat yang berguna bagi tubuh. Berikut merupakan ulasannya. Kandungan Beras Ketan Hitam Beras ketan hitam memiliki kandungan nutrisi yang sangat bermanfaat. Selain itu, beras ketan hitam juga dipercaya memiliki […]

Siapa yang tidak kenal tanaman manggis? Buah manggis sendiri memiliki julukan ratu buah karena khasiatnya. Setelah beredar produk kesehatan yang berasal dari kulit buah manggis, tanaman ini semakin dikenal dan diganderungi oleh masyarakat.   Lalu bagaimana dengan teh daun manggis? Rasa daun manggis memang tidak semanis dan selezat buahnya namun jangan langsung meremehkan khasiatnya karena […]

Lemon adalah salah satu jenis buah yang tergolong dalam bangsa jeruk. Beberapa orang menganggaplemon sebagai jeruk nipis. Padahal lemon dan jeruk nipis adalah jenis jeruk yang berbeda, mulai dari tampilan, warna dan juga ukurannya. Jeruk nipis memiliki warna kulit hijau, sedangkan jeruk lemon memiliki warna kulit kuning cerah. Jeruk lemon atau buah dengan nama latin […]

Hipertensi atau penyakit tekanan darah tinggi adalah kondisi di mana tekanan darah pada pembuluh darah bersih meningkat. Tingginya tekanan darah pada penyakit hipertensi dapat diturunkan dengan cara obat maupun tanpa obat. Pada umumnya, usaha penurunan tekanan darah tinggi tanpa obat biasanya dilakukan dengan cara mengkonsumsi jus. Salah satu jus yang direkomendasikan untuk menurunkan tekanan darah […]

Kelor tidak hanya berfungsi sebagai pagar pembatas saja. Setiap bagian dari tumbuhan ini ternyata memiliki khasiat untuk menyembuhkan berbagai penyakit. Sejak tahun 1980-an, banyak penelitian yang membahas manfaat dari daun, biji dan kulit batang kelor. Kelor banyak dipergunakan sebagai obat tradisional untuk menyembuhkan. Bahkan WHO sangat menganjurkan daun kelor untuk dikonsumsi anak-anak karena kandungan nutrisi yang […]

Gandum hitam dengan nama latin yaitu secale cereale. Gandum hitam digunakan sebagai makanan campuran pembuatan roti sehingga kita sering menemukan tulisan roti gandum di labeb pembungkus roti. Ya roti gandum memang terbuat langsung dari gandum hitam. Komsumsi roti gandum memang tidak terlalu sering kita lakukan karena budaya makan roti lebih banyak dilakukan oleh negara barat. Namun […]

Sambiloto (Andrographis paniculata) adalah sejenis tanaman dengan tinggi mencapai 1 meter dan memiliki rasa yang sangat pahit. Oleh karena itu sambiloto juga disebut sebagai king of bitter di Inggris. Sejak dulu sambiloto banyak ditanam dan dibudidayakan karena terkenal sebagai tanaman obat tradisional untuk mengobati penyakit demam, sakit perut, dan peradangan. Selain itu sambiloto juga bermanfaat […]