Hipertensi atau penyakit tekanan darah tinggi adalah kondisi di mana tekanan darah pada pembuluh darah bersih meningkat. Tingginya tekanan darah pada penyakit hipertensi dapat diturunkan dengan cara obat maupun tanpa obat. Pada umumnya, usaha penurunan tekanan darah tinggi tanpa obat biasanya dilakukan dengan cara mengkonsumsi jus. Salah satu jus yang direkomendasikan untuk menurunkan tekanan darah tinggi adalah berasal dari buah belimbing.

Belimbing

Belimbing atau star fruit merupakan buah yang konon berasal dari Indonesia, India dan Sri Lanka dengan bentuk bintang dan bersegi. Pada saat baru tumbuh, buah belimbing berwarna hijau dan akan berubah menjadi kuning kehijauan ketika matang. Apabila dipotong, buah ini memiliki penampang berbentuk bintang dan terlihat biji kecil berwarna cokelat. Ketika di makan, belimbing memiliki rasa renyah, manis dan sedikit asam.

Kandungan gizi yang terdapat dalam belimbing antara lain provitamin A, vitamin C, vitamin B1 dan B2, serta beragam mineral seperti fosfor, kalsium, zat besi, kalium, serat dan pektin. Vitamin C pada buah belimbing juga dapat berfungsi sebagai antioksidan bagi tubuh.

Pemanfaatan Belimbing untuk Hipertensi

Konon, buah belimbing memiliki khasiat yang sangat efektif untuk menurunkan tekanan darah tinggi atau hipertensi apabila konsumsumsi dalam bentuk jus. Hal ini dikarenakan kandungan kandungan vitamin, mineral, serat dan beragam antioksidan dalam buah belimbing yang berguana bagi penderita hipertensi untuk menurunkan tekanan darah. Meskipun demikian, konsumsi buah belimbing tidak disarankan bagi penderita ginjal karena dapat menimbulkan efek buruh bagi penderita penyakit ginjal.

Untuk mengkonsumsi buah belimbing dalam bentuk jus untuk menurunkan tekanan darah, Anda dapat langsung memblender buah belimbing dengan campuran air serta gula secukupnya. Namun apabila Anda merasa bosan dengan resep jus belimbing yang begitu-begitu saja, berikut kami beberapa resep jus belimbing yang dapat Anda kreasikan di rumah.

1. Jus belimbing jeruk manis

Bahan-bahan:

• Buah belimbing matang 500 gram
• Jeruk manis 1 buah
• Gula pasir 2 sdm
• Air matang 500 ml
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

• Cuci buah belimbing dengan air matang, kemudian kupas sudut rusuknya, potong-potong dan buang biji buah belimbing
• Kupas jeruk manis dan peras jeruk manis untuk mengambil sari dan membuang bijinya
• Masukkan potongan buah belimbing dan perasan jeruk nipis ke dalam blender
• Tambahkan gula pasir dan air matang secukupnya kemudian blender ke semua bahan tersebut
• Tuang jus ke dalam gelas dan tambahkan es batu secukupnya

2. Jus belimbing apel

Bahan-bahan:

• Buah belimbing matang 200 gram
• Seledri 1 tangkai
• Jus apel 250 ml
• Gula pasir 1 sdm
• Air jeruk lemon ½ sdm
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

• Cuci bersih belimbing, kupas sudut rusuknya dan potong-potong
• Cuci bersih seledri dan potong-potong juga
• Masukkan potongan belimbing, seledri, jus apel, gula pasir dan air jeruk lemon ke dalam blender
• Blender semua bahan hingga lembut
• Tuang jus ke dalam gelas dan tambahkan es batu secukupnya

3. Jus belimbing semangka

Bahan-bahan:

• Buah belimbing matang 100 gram
• Potongan buah semangka merah 100 gram
• Es batu secukupnya

Cara membuat:

• Cuci bersih belimbing, kupas sudut rusuknya dan potong-potong
• Blender potongan buah belimbin dan buah semangka
• Tuang jus belimbing semangka ke dalam gelas dan tambahkan es batu secukupnya

Demikian merupakan informasi yang dapat kami sampaikan mengenai manfaat belimbing untuk hipertensi. Setelah membaca artikel ini, Anda dapat merutinkan konsumsi jus belimbing guna terap hipertensi. Terimakasih telah membaca artikel ini dan semoga bermanfaat.